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Experiencias que moverán todos tus sentidos aromas texturas sabores

Conócenos

OcoaBay un lugar único en el Caribe

En el sur de República Dominicana a 90 minutos de Santo Domingo, en el corazón de la Bahía de Ocoa, sobre el mar Caribe, se encuentra OcoaBay. El único proyecto vitivinícola del Caribe.

Con una historia desconocida a estas tierras en el segundo viaje de Colon el entonces gobernador de Azua Hernán Cortés trajo vides.

En la actualidad OcoaBay produce vinos jovenes  tropicales de alta calidad.  El vino blanco French Colombard, Tinto Tempranillo y, Rose blend.

En  lo autóctono de la Región del Sur, nos embarcamos en la investigación y desarrollo de un producto netamente dominicano, un blend de mango y chinola (fruta de la pasión), KiBay.

Contamos con experiencias únicas, que te permitirán entrar en el maravilloso mundo de la cultura vinícola. Experimenta el tour por nuestros viñedos, Bodega y Sala de Cata. Degusta nuestros vinos exclusivos con vista a la Bahía de Ocoa. Experiencias únicas entre mar, viñedos y montañas.

Nuestros Viñedos

OcoaBay se asienta con elegancia sobre suelos franco-arenosos de origen volcánico en la bahía de Ocoa, Azua de Compostela, República Dominicana. Este proyecto turístico, enológico e inmobiliario enlaza eventos históricos y geográficos, reviviendo la práctica del cultivo de vides y producción de vinos en la región de Azua, donde Hernán Cortez, nombrado alcalde de la Provincia de Azua hace más de 500 años, plantó probablemente las primeras vides del Nuevo Mundo.

OcoaWines | Nueva Cosecha
OcoaWines
Nueva Cosecha

Disfruta de una verdadera experiencia de degustación

Conoce los productos resultantes de nuestra interesante y selecta variedad de uvas sembradas y adaptadas satisfactoriamente.

Los vinos que se están produciendo son vinos jovenes de alta calidad y excepcionales de acuerdo a expertos internacionales.

French Colombard

De color amarillo con reflejos verdosos. En nariz, domina con notas frescas de fruta dulce como piña, la guayaba y toques cítricos. Cepa francesa más conocida por su producción de Armañac. En nuestro Terroir alcanza su madurez perfecta para la producción de vino blanco.

Rose Moscato de Hamburgo

De brillante color rosa, sus aromas son florales, elegantes y equilibrados, mezclan notas de cereza con delicados toques de fresa y miel. En boca es suave, de fresca acidez y agradable persistencia. Nuestro vino rosado proviene de la uva Moscato y French Colombard.

Tempranillo

De color fresa rubí-granate, en nariz cerezas y ciruelas con matices de cuero y especias. Cepa temperamental Española. Nuestro vino tinto tiene un prensado suave para darnos un vino tinto refrescante, ideal para el Caribe.

Casa Club Restaurante y Bar

Recorrido de Viñedos y Catas

Eventos

Ocoabay, un lugar único en el caribe

Ofrecemos un lugar de una belleza singular para la realización de sus eventos. Contamos con un equipo de profesionales, logística integral y asistencia personalizada en la planificación y desarrollo de su evento. En nuestras instalaciones puede llevar a cabo cualquier tipo de evento empresarial, bodas, fiestas privadas, reuniones y sesiones de fotos.

Todo lo que necesite para su evento en un sólo lugar.

Eventos Empresariales

Eventos Empresariales

Reuniones

Reuniones

Fiestas Privadas

Fiestas Privadas

Bodas

Bodas

Sesión de Fotos

Sesión de Fotos

Lanzamiento de Productos

Lanzamiento de Productos

Experiencias Culinarias

Experiencias Culinarias

Cata de vinos a ciegas

Cata de vinos a ciegas

Cata de Vinos

Cata de Vinos

Eventos Culturales

Eventos Culturales

Invierte en Ocoabay

Muy pronto podrás ser propietario

La responsabilidad ambiental y la sostenibilidad establecen las bases para el plan maestro de OcoaBay. La propiedad fue diseñada desde el principio para ser un destino único. Contempla un hotel boutique, villas y wellness center.

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OcoaBay

Carr. Hatillo - Palmar de Ocoa, Km 6 1/2 Hatillo

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