Nuestros vinos y viñedos
Un Legado de un nuevo terroir y Vinos biodinamicos de excelente calidad
OcoaBay se asienta con elegancia sobre suelos franco-arenosos de origen volcánico en la bahía de Ocoa, Azua de Compostela, República Dominicana. Este proyecto turístico, enológico e inmobiliario enlaza eventos históricos y geográficos, reviviendo la práctica del cultivo de vides y producción de vinos en la región de Azua, donde Hernán Cortez, nombrado alcalde de la Provincia de Azua hace más de 500 años, plantó probablemente las primeras vides del Nuevo Mundo.
Cuenta con nueve hectáreas de viñedos. Entre las cepas más adaptadas se encuentran la French Colombard, Tempranillo y Moscato de Hamburgo. En la actualidad OcoaBay está embarcado en la plantación de un viñedo experimental,
plantando cepas adaptables al terroir de la región.
OcoaWines | Nueva Cosecha
OcoaWines
Nueva Cosecha
Productos de nuestras vides
OcoaBay produce vinos biodinámicos, frescos y tropicales de alta calidad. En nuestro
portafolio tenemos:
Vino Blanco French Colombard
Vino Blanco French Colombard
Vino tinto Tempranillo
Vino tinto Tempranillo
Vinos Rosado de tempranillo
Tempranillo Red Wine
KIBAY: ¡Esencia de la Tierra!
KiBay En reconocimiento a lo autóctono de la Región de Azua, hemos lanzado una bebida que refleja la generosidad de nuestra tierra. En el convergen sin perder su identidad de frutas
dominantes. El afamado mango banilejo y la extrovertida chinola o fruta de la pasión son protagonistas de la experiencia singular que aguarda a los paladares curiosos y exigentes. Una
bebida con la frescura y dulzor del mango contrastando con la acidez de la fruta de la pasión.
KIBAY. . ¡Esencia de la Tierra! en lengua Taina. De color amarillo verdoso, en nariz su aroma primario prevalece el del frescor de la inigualable chinola, en su aroma secundario predomina el
robusto mango. En boca es una explosión de los dos sabores tropicales, fresco, redondo e incomparable. Bebida paradisiaca, tropical y burbujeante.
Un legado de excelencia
OcoaBay no es sólo un proyecto; es un legado de excelencia enológica y un testimonio vivo de la riqueza de nuestro terruño. testimonio vivo de la riqueza de nuestro terruño. Invitamos a los amantes del vino y a los paladares paladares curiosos y exigentes a descubrir la esencia de la tierra en cada botella que producimos.